红烧番茄豆腐

红烧番茄豆腐的做法
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红烧番茄豆腐的做法说明

口味温和 又不会太没滋味 适合老人吃

红烧番茄豆腐的食材和调料

豆腐一块
肉末半斤
西红柿一个
淀粉
老抽

红烧番茄豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐洗净 加盐 热水中泡10分钟

  2. 第2步.

    刀沾水 豆腐切块 西红柿切成小块 葱姜蒜切末

  3. 第3步.

    放油入锅 放豆腐煎至金黄色 盛出

  4. 第4步.

    放葱姜蒜末 肉末入锅

  5. 第5步.

    放西红柿入锅 炒出酱汁 放白糖 酱油

  6. 第6步.

    放入豆腐 翻两下 注意别把豆腐弄碎

  7. 第7步.

    放入半碗水 小火煮

  8. 第8步.

    调一碗汁  盐 老抽 淀粉

  9. 第9步.

    倒入锅 翻炒 成粘稠状 出锅完成

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