醋溜脆白菜

醋溜脆白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切条，撒盐腌制一会

2. 第2步.

   菇切条，下锅煎香，变色

3. 第3步.

   调汁：葱姜蒜+盐，糖，味精，生抽，醋（较多）+水淀粉，水

4. 第4步.

   加入白菜条炒（大火）

5. 第5步.

   加木耳+碗汁里的葱姜蒜+汁+香油