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辣椒爆雪菜鱿鱼
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凉公子
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辣椒爆雪菜鱿鱼的做法说明
喝粥,下面条的小菜。偏咸辣。
辣椒爆雪菜鱿鱼的食材和调料
鱿鱼
1条(半条也行。没有严格的量)
雪菜小半碗
鲜
辣椒
3,4根
姜
丝1小碟
料酒2大勺
糖
1小勺
盐适量
辣椒爆雪菜鱿鱼的做法步骤
第1步.
鱿鱼去皮切条洗净沥干。鲜辣椒切小段。
第2步.
起油锅用中火把姜丝,辣椒炒香。
第3步.
下鱿鱼条后转大火爆炒。鱿鱼打卷后炝料酒,撒一点点盐翻几下。倒雪菜,下糖。
第4步.
1分钟后熄火出锅。
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辣
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