家常小菜，吃的就是一个新鲜
丝瓜切滚刀块，笋干切段
热锅，待油热后倒入笋干煸炒一会
倒入丝瓜，炒到有点变软后加热水盖盖子焖煮，至丝瓜完全变色变软就可调味出锅
最后放盐让盐留在表面，这样只需一点盐就可以感觉咸度刚好，不用放很多盐来让其入味了，蔬菜基本都可以这么做
