葱油酥薄饼

葱油酥薄饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、生粉、鸡蛋、盐加少许水和成面团

2. 第2步.

   把面团分成若干个小团，大小依照你想做的饼的大小就可以了

3. 第3步.

   拿一团面团，用擀面杖将其擀平，抹上少许油后将面皮卷起后再将两侧折进，呈现一个方形后继续重复抹油、卷、折的程序（这样重复多次后就可以出现千层酥的状态啦）

4. 第4步.

   最后一次做成方形后擀开包入少许葱后擀成你想要的形状即可

5. 第5步.

   热锅，倒少许油抹开

6. 第6步.

   放入做好的饼，用小火慢慢烤熟，注意翻面，呈现金黄即可出锅