焗番茄

焗番茄的做法
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焗番茄的做法说明

懒人版焗番茄。

焗番茄的食材和调料

红番茄若干
绵白糖少许
马苏里拉奶酪少许

焗番茄的做法步骤

  1. 第1步.焗番茄的做法步骤 第1步

    将番茄洗净。

  2. 第2步.焗番茄的做法步骤 第2步

    切掉顶部。

  3. 第3步.焗番茄的做法步骤 第3步

    番茄放在塔模上,撒上绵白糖。

  4. 第4步.焗番茄的做法步骤 第4步

    撒上奶酪。

  5. 第5步.焗番茄的做法步骤 第5步

    放入预热好的烤箱,200度,上下火,中层,20分钟。

  6. 第6步.焗番茄的做法步骤 第6步

    烤好后拿出,放凉即可。

小贴士

因为番茄有水分,所以烤了很长一段时间奶酪还没上色,但不能再考烤了,会是番茄失去营养。想要上色、拉丝的话,不妨试试在番茄上加面包屑后在撒奶酪。

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