杂蔬牛尾汤

杂蔬牛尾汤的做法
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杂蔬牛尾汤的做法说明

全家人都很喜欢的汤。我不怎么吃牛尾,所以肉都是老公的。汤就非常喜欢喝,有很清甜的蔬菜味道~~配上法棍,一级棒。喜欢以后小馒头也会喜欢,哈哈~

杂蔬牛尾汤的食材和调料

牛尾400克
橄榄油1大匙
西芹200克
胡萝卜200克
180克
蕃茄150克
牛至1克
香叶1克
750毫升
2茶匙

杂蔬牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛尾去掉多余的脂肪,下锅用橄榄油中火煎香拿出

  2. 第2步.

    西芹,胡萝卜,蕃茄切块,洋葱切丝或末备用

  3. 第3步.

    将除蕃茄以外的蔬菜放入锅中炒香

  4. 第4步.

    加入水,放入牛尾,蕃茄,牛至和香叶,还有盐

  5. 第5步.

    煮开后转小火煮2小时

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