照烧鰤魚

照烧鰤魚的做法步骤

1. 第1步.

   鰤魚两面抹少量盐

2. 第2步.

   将酱油,味淋,米酒跟砂糖混合

3. 第3步.

   锅子中火加热放油,把鰤魚放入中火煎两分钟

4. 第4步.

   反面也煎两分钟后加入先前用酱油味淋等混合的汁,开大火

5. 第5步.

   等汁变浓后小心拿出装盘