厌倦了口袋三明治,试着改良,非常成功---------蛋煎土司,色香味都很吸引小朋友,儿子一口气吃了3片~吐司切小三角形,浸入蛋液,煎,就是这么简单,却非常美味
吐司2片一组夹入一片芝士对角切成4个小三角形
鸡蛋打散放入少许盐
将吐司完全侵入蛋液
平底锅少许油,逐一放进侵入蛋液的吐司煎至金黄色翻面
起锅装盘
煎吐司的时候别忘记棱角部位也要煎一下,保持中小火~