家里有好大一只鸡呢!破开一半做了个烤鸡~可惜这只鸡是只阉鸡,肉质很硬QVQ下次各位姑娘料理烤鸡的时候千万得记着别用阉鸡啊(;´Д`)不过味道还是很棒的!
鸡斩件,腌料全部放入,腌制2个小时左右。
蔬菜切小块,与鸡肉同时腌制。(腌料相同)
烤盆内铺好蔬菜、铺鸡肉。烤箱预热200度,中层上下火,先烤30分钟,然后翻面再烤20分钟。
烤完后挤一些柠檬汁在鸡肉上,翻动鸡肉和蔬菜,开吃~
ps:1,不要用阉鸡啊呜呜呜呜肉会很硬【【【【2,蔬菜多放点~吸收了鸡肉的汁液超好吃的!