因为老公喜欢吃chesses (奶酪？）所以我买了mozilla cheese和含有chesses的鸡肉香肠（Johnsonvilla)。为了增加食用纤维，我还放了一些菠菜在最上面。
| Johnsonvilla香肠 | 2根 |
| 面粉 | 130g |
| 黄油 | 30g |
| 发酵粉(baking powder) | 10g |
| 水 | 适量 |
| 番茄酱 | 4tsps |
| 菠菜 | 2根 |
| mozilla cheese | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 非常少量 |
面粉，黄油，发酵粉和水放在一起和成面团，发酵一个小时左右
将面团按烤盘的大小擀成棉饼放在烤盘中，用叉子在上面叉洞（我不知道为什么要这样，但这是在其他地方看到的0_o)
刷上番茄酱
撒上mozilla cheese
再铺上香肠
最后在撒上切碎的菠菜（其实应该在香肠上再撒上chesses， 但我用的香肠本身就有chesses，所以，我直接撒菠菜
将步骤（6）放在双面不粘锅中大概12分钟就好了:)
老公喜欢吃得不得了呢:-)
如果大家用Johnsonvilla的香肠，就要少放盐了。我想其它的香肠也是可以的，只是这款香肠加了很多的chesses.