丸子汤

丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉洗净剁碎，拌入少许盐和姜末，团成丸子。

2. 第2步.

   水开后放入瑶柱和香菇丁，中火熬煮十分钟左右。

3. 第3步.

   将丸子逐一放入锅中，调小火至丸子熟透。

4. 第4步.

   放入少许番茄丁，葱花，盐和胡椒粉，即可出锅。