星巴克月饼

星巴克月饼的做法
73人浏览0人收藏
收藏

星巴克月饼的做法说明

用黑巧克力加面粉玉米油制作成月饼皮,馅有两种原料,一种是紫薯一种是五……

星巴克月饼的食材和调料

糕粉20克
皮:黑巧克力110克
面粉150克
玉米30克
馅:紫薯100克
适量
五仁 瓜子核腰果花生米桔皮各20克
蜂蜜30克
10克

星巴克月饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将巧克力演化再加玉米油搅拌均匀生,加入过筛面粉。

  2. 第2步.

    将原料揉成面团备用。

  3. 第3步.

    将紫薯蒸熟压成泥,加入适量的油和糖搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将五仁原料混合揉成团备用。

  5. 第5步.

    将饼皮每份分成20克,紫薯与五仁馅也分成每份30克备用。

  6. 第6步.

    用饼皮包裹馅后,放入模具中压成形即可。

  7. 第7步.

    上烤箱180度烤20分钟。

小贴士

做饼皮时可酌情加减面粉的量。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页