西兰花凉拌鸡丝

西兰花凉拌鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯肉加一些料酒、盐煮熟，为减少煮的时间也可以对剖一下

2. 第2步.

   将煮熟的鸡肉晾凉后用手撕成条状，粗细随意

3. 第3步.

   西兰花洗净后切小块，用水煮熟后凉水冲凉

4. 第4步.

   把鸡丝、西兰花放入大碗里，倒入凉拌酱油和少许醋拌均匀，放入沙拉酱即可