
兔兔和小狗的幸福生活

黄油软化,打蛋器打发至微微发白。加入糖粉搅拌均匀。

分三次加入蛋黄液搅打均匀,不要一次性加入。
加入香草精搅打均匀。

加入奶粉搅打均匀。

加入过筛后的面粉和盐拌匀至面团。

面团分块,开始用模具做出造型饼干。(3mm厚度为佳)

烤盘垫锡纸或者油纸,饼干转移到烤盘上。

烤箱预热170度为佳。

饼干入烤箱,烘烤10分钟左右(程度依据烤箱功率为准)一定要在烤箱旁边观察饼干烘烤状况,否则容易烤黑。边缘上色即可。
烤箱烤好后不要立即拿出饼干。余温烘烤后拿出晾凉再去拿。否则饼干很容易变成粉末状碎掉。凉透后放入盒内保存即可。可以c存放一星期左右。
Tips:不要留言,我是为了Pa图找个车位(^ω^)