苦瓜料理

苦瓜料理的做法
14人浏览0人收藏
收藏

苦瓜料理的做法说明

以前,我是从来都不吃苦瓜的,但是,男友很喜欢吃苦瓜,于是我也就尝试做了一下这道苦瓜料理,意外的很好吃...大家也可以做着吃,简单又美味(・ω・=)

苦瓜料理的食材和调料

苦瓜
猪肉软骨
鸡蛋
木鱼花
豆腐
耗油
家常调味料

苦瓜料理的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜料理的做法步骤 第1步

    先把猪软骨和豆腐放入油锅煎至金黄

  2. 第2步.苦瓜料理的做法步骤 第2步

    然后,放入切好的苦瓜片,翻炒

  3. 第3步.苦瓜料理的做法步骤 第3步

    苦瓜炒软后,倒入打好的蛋液,稍微凝固之后,加入调味料

  4. 第4步.苦瓜料理的做法步骤 第4步

    最后出锅装盘,撒上木鱼花就行啦

小贴士

苦瓜切片后,用盐抓一下,腌三十分钟左右,这样的苦瓜炒出来清香味更突出,苦瓜的涩味会减少 (=・ω・=)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页