蒜苗炒五花肉

蒜苗炒五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切薄片，依次加入适量生粉、酱油、老抽、蚝油腌10分钟。

2. 第2步.

   蒜苗洗净，用菜刀将蒜苗头头的部位拍扁，打斜切成段备用。

3. 第3步.

   锅烧红后加入适量油，油热后倒入腌好的五花肉翻炒至7成熟。

4. 第4步.

   加入蒜苗翻炒，再加适量盐炒熟。