*香肠什锦炒年糕

*香肠什锦炒年糕的做法
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*香肠什锦炒年糕的做法说明

一些朋友送的年货炒了个什锦做宵夜...冬天就是吃宵夜胖起来的...

*香肠什锦炒年糕的食材和调料

年糕
广味儿香肠
虾米
生抽

*香肠什锦炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    虾米和蒜一起剁碎备用

  2. 第2步.

    年糕、香肠切片,年糕下水汆烫

  3. 第3步.

    热油放入虾米与蒜炒香,放入香肠继续翻炒,最后放入年糕,待年糕熟了从锅边淋入生抽,这道菜即可完成。

小贴士

年糕一定要汆烫,稍微烫一下5分熟即可捞起。

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