自制なめ茸请参阅:https://www.xiachufang.com/recipe/1066107/介绍的菜谱很容易,初学者都会做。
米饭盛入碗内,铺上なめ茸、鲑鱼松 、萝卜苗、白芝麻,再撒上海苔丝;
用开水冲泡煎茶(绿粉茶)一杯,将冲泡好的茶慢慢地注入,茶水不要加的太满,大约是饭的2/3处即可;
食用前可撒少许的盐或淋些酱油。