豆腐脑

豆腐脑的做法步骤

1. 第1步.

   把豆浆烧开

2. 第2步.

   把豆浆盛入容器冷却至80摄氏度，按比例放入内酯。

3. 第3步.

   过10分钟左右就做好豆腐脑了，再用汤匙舀入碗内。

4. 第4步.

   然后放入高汤，咸菜末、香菜末、韭花酱、辣椒油、胡椒粉，搞定。