根据中医说法，秋季要吃白色的食物，雪莲果，山药，银耳都是秋天正好合适炖汤的材料，配上红枣，无花果甜甜的再好不过了。
雪莲果，山药洗净去皮切小，银耳泡发
先将山药，银耳，红枣，加水炖煮
炖上2个小时左右，放入雪莲果，无花果，再炖40分钟左右，如果觉得不够甜可以放一些冰糖
