培根芝士烤土豆

培根芝士烤土豆的做法
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培根芝士烤土豆的做法说明

培根芝士烤土豆~~ 很適合做前菜,小朋友也會愛吃

培根芝士烤土豆的食材和调料

土豆三個大小差不多的
培根土豆大小定(我用了兩片左右)
芝士(可用片狀芝士或袋裝切碎的芝士,口味可選鋪滿土豆表面
義大利芹菜

培根芝士烤土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆帶皮洗淨後放水水中煮15-20分鐘,可在水中少許放鹽取出切成平均的兩半。

  2. 第2步.

    灑上芝士,鋪滿土豆

  3. 第3步.

    把培根切碎撒在芝士上,再灑上少許義大利芹菜碎。

  4. 第4步.

    烤箱預熱15分鐘,土豆擺上烤盤,180-220 火烤15分鐘

小贴士

這個菜還有一種做法,就是把煮好的土豆用小勺弄散再放調料,這樣更入味,但也更麻煩,相對土豆本身的香味也會流失掉。口味重的朋友可以選擇味濃的芝士,如用片狀芝士,需要把多餘的部份切掉,否則會流到土豆皮上。

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