小煎兔

小煎兔的做法步骤

1. 第1步.

   兔肉切丁加水淀粉，加盐，抓匀；仔姜、甜椒切丁

2. 第2步.

   油七成熟，下辣豆瓣炒香，然后依次下泡椒、大料粉、小米辣

3. 第3步.

   下兔肉，甜椒和仔姜，熟后起锅。