鲍汁七彩丁

鲍汁七彩丁的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料切成小块，洗干净

2. 第2步.

   西兰花、椰菜花、南瓜过热水烫到7成熟，芦笋如果比较粗的建议也过一下热水，如果是细嫩的那种可以不过水

3. 第3步.

   下油加热后，先放玉米粒和百合炒一下，然后放下其他材料一起炒约3分钟，根据材料变色情况判断

4. 第4步.

   材料炒至完全变色前就放入少量鸡精、盐、鲍鱼汁或蚝油，略炒均匀就可以上菜