西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   用猪油把鸡蛋炒熟，放切片的番茄，翻炒后加足量的水，放入姜末、花椒，煮沸。

2. 第2步.

   放入挂面煮熟，加盐、味精、花椒粉、一点点醋调味，起锅时滴几滴香油，放葱花。