姜丝炒鸡肉

姜丝炒鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净，用料酒、生抽、芝麻油、盐腌制半小时

2. 第2步.

   生姜切丝

3. 第3步.

   热锅下油，放入姜丝爆香

4. 第4步.

   放入鸡肉，稍炒后加入普宁豆酱，翻炒片刻后，盖上锅盖焖三分钟即可出锅