压锅豆腐

压锅豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐大片

2. 第2步.

   五花肉薄片

3. 第3步.

   高压锅内放半手勺豆油，排骨酱。香其酱，葱花，盐，味素，鸡粉。半勺水，老抽，树椒。

4. 第4步.

   把五花肉垫底，把大豆腐码在锅底，把汁均匀浇在豆腐上。

5. 第5步.

   高压锅上火压5分钟，起锅把豆腐用铲子起出来码盘，撒上韭菜末。