牛奶红薯小丸子

牛奶红薯小丸子的做法
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牛奶红薯小丸子的做法说明

乳香四溢,清甜软糯,可爱讨喜的牛奶红薯小丸子~

牛奶红薯小丸子的食材和调料

红薯400g
木薯淀粉150g
鲜牛乳适量

牛奶红薯小丸子的做法步骤

  1. 第1步.牛奶红薯小丸子的做法步骤 第1步

    红薯蒸熟,碾压成泥

  2. 第2步.牛奶红薯小丸子的做法步骤 第2步

    加入木薯淀粉,揉成面团。我加的淀粉不多,也没加糖,想尽量保留红薯的清甜

  3. 第3步.牛奶红薯小丸子的做法步骤 第3步

    捏成一个个红薯小丸子。吃不完的可以装密封盒冷冻起来

  4. 第4步.牛奶红薯小丸子的做法步骤 第4步

    烧开水,煮到小丸子浮起来就熟了,捞出来过一遍冷水

  5. 第5步.牛奶红薯小丸子的做法步骤 第5步

    加入热牛奶中就可以了~

  6. 第6步.牛奶红薯小丸子的做法步骤 第6步

    完工,丢给仓鼠吃~~

小贴士

也可以做成红豆糖水的

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