南瓜乱炖

南瓜乱炖的做法步骤

1. 第1步.

   选老南瓜，去皮洗净、切大块，白菜手撕大片，黑木耳、粉条泡发备用

2. 第2步.

   冻豆腐、西红柿、玉米洗净，切块

3. 第3步.

   热锅放油，八成热放料酒、五香粉、姜片、西红柿碎、干辣椒炒色，放南瓜、玉米大火翻炒5分钟；

4. 第4步.

   放入酱油、白砂糖炒至挂泥，放入冻豆腐、黑木耳大火翻炒5分钟；

5. 第5步.

   颜色炒匀、出汁后，放入粉条，加白开水适量，小火炖15分钟

6. 第6步.

   出锅前5分钟放入白菜，撒盐、白胡椒粉，装盘