绿豆黄

绿豆黄的做法步骤

1. 第1步.

   豆变浆：用凉水泡一晚，将皮搓掉（诀窍：用手划圈可轻松滤掉皮）

2. 第2步.

   绿豆磨成浆，比例1:5（使用豆浆机），由于绿豆过多，豆浆机使用效果不明显

3. 第3步.

   在电饭锅里加热15分钟

4. 第4步.

   在锅内炒2-3分钟（中小火），当堆成堆儿时即可

5. 第5步.

   盛出，加入适量蜂蜜搅拌，凉凉即可食用

6. 第6步.

   如果爱吃甜口儿的，可多加些蜂蜜，还能增加绿豆黄的丝滑、细腻的感觉