清炒口蘑

清炒口蘑的做法
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清炒口蘑的做法说明

小时候吃的食物,普通的白色蘑菇,妈妈的简单做法。
在北京偶尔买到做,特有的熟悉香味,会有回家感觉。
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清炒口蘑的食材和调料

口蘑6个
小把

清炒口蘑的做法步骤

  1. 第1步.

    口蘑切薄片,葱切小段

  2. 第2步.

    锅中下1-2勺油,中火,放入口蘑翻炒,有香味飘出后撒入小葱,翻炒两下。

  3. 第3步.

    加热水煮开,加盐。即可

小贴士

除了油和盐没有额外调料,虽然有点简陋,但是有口蘑原始香味

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