鲜嫩榄菜蒸肉饼

鲜嫩榄菜蒸肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   懒得剁肉，直接在菜场买了绞好的五花肉，加入生抽，盐，糖和水，用筷子顺方向搅个两分钟

2. 第2步.

   再用手拿起肉团，用力摔在盆里，摔个十几下，就起胶了

3. 第3步.

   麦片，捏成粉最好，我懒得捏了直接打碎

4. 第4步.

   麦片粉和肉搅匀

5. 第5步.

   放蒜末，麻油，生粉，继续搅匀

6. 第6步.

   倒在盘子里

7. 第7步.

   包上保鲜膜再蒸

8. 第8步.

   大火，水开后，放进去蒸15分钟，搞定