黄金豆渣碎

黄金豆渣碎的做法
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黄金豆渣碎的做法说明

打完豆浆的豆渣扔掉实在是太可惜了,其实是很美味的东西,而且可以排毒养颜,清理肠胃的效果一级棒!基本吃了第二天绝对不会有便秘的困扰~推荐给减肥的女孩子们!

黄金豆渣碎的食材和调料

豆渣2份
鸡蛋一个
牛奶400ml
糯米粉一份
黄油少许
芝麻
枸杞

黄金豆渣碎的做法步骤

  1. 第1步.

    把豆渣,糯米粉(没有的话面粉也可以) 混合

  2. 第2步.

    加入鸡蛋和牛奶,搅拌

  3. 第3步.

    黄油溶化后倒入,继续搅拌

  4. 第4步.

    加入盐,胡椒粉等自己喜欢的调料,搅拌

  5. 第5步.

    加入黑芝麻,枸杞等

  6. 第6步.

    平底锅,可以不放油,倒入搅拌好的豆渣,铺的薄一些,静置一段时间,等煎的底部金黄之后翻面

  7. 第7步.

    把豆渣炒碎,尽量把每一面都炒到金黄色, 出锅即可

小贴士

注意一定要炒熟(可以多炒一段时间)
如果喜欢芝士的味道,可以在煎的时候放入芝士融化,我尝试了超级好吃!嘿嘿

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