栗子排骨煲

栗子排骨煲的做法步骤

1. 第1步.

   将排骨洗净，切小块，放腌料腌1个小时以上 （过夜最好）以便入味。

2. 第2步.

   把栗子泡在沸水里10分钟，取出剥皮。

3. 第3步.

   姜片放进砂锅底部中间，倒入油，第一层放入栗子，第二层放入腌好的排骨（连同汁液一起），分层码好。

4. 第4步.

   开大火，冒气转小火（15至20分钟）

5. 第5步.

   倒入大葱段闷30秒，拌匀。

6. 第6步.

   连锅上桌，开吃。(*^__^*) 嘻嘻……