黑胡椒鸡脆骨

黑胡椒鸡脆骨的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脆骨用料酒，生抽，蚝油，少许糖，现磨黑胡椒碎腌制过夜后捞出

2. 第2步.

   热锅不放油，下鸡脆骨，再磨多多多多的黑胡椒碎，翻炒至变色

3. 第3步.

   慢慢的会渗出鸡油，继续炒

4. 第4步.

   倒入腌制的汁继续翻炒

5. 第5步.

   汁水即将收尽时，撒入孜然调味盛盘