枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)

枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的做法
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枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的做法说明

天冷来一碗~喔喔~左心房暖暖的好饱满~\(^o^)/~酒酿蛋是一道滋补的甜品,常喝更有丰胸的功效~

枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的食材和调料

黑白糯米酒糟2汤勺
鸡蛋1个
红糖1汤勺
1碗
枸杞1小把

枸杞红糖酒酿蛋(窝蛋版)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打在碗里,微波炉中低火45秒。这样的鸡蛋是溏心的,用牙签挑出来备用

  2. 第2步.

    清水加枸杞煮开后,调中火加2汤勺的酒糟。再次煮开后加红糖搅拌均匀熄火

  3. 第3步.

    将热滚滚的酒糟红糖水倒入鸡蛋中即可

小贴士

每家的微波炉功率不一样,所以时间长短自己把握。溏心全熟也自己控制,另外烤箱版的鸡蛋我也试过,200度5分钟即可

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