蔬菜火腿卷饼

蔬菜火腿卷饼的做法
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蔬菜火腿卷饼的做法说明

下班途中路边有人在卖“特色铁板卷饼”,加肉加蛋要5块钱一个,哎哟我是节省的处女座,还是回家自己做吧!

蔬菜火腿卷饼的食材和调料

甜青椒一个
面粉一杯
鸡蛋一个
半个
绿豆芽半斤
土豆一个
香菇5、6个
黑木耳一小把
生菜一颗
真空包装熏火腿半个
盐、生抽、胡椒粉(各种粉可随意)

蔬菜火腿卷饼的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜火腿卷饼的做法步骤 第1步

    面粉加水加蛋调匀,越稀做出来越薄

  2. 第2步.蔬菜火腿卷饼的做法步骤 第2步

    香菇和黑木耳泡水后捞出,香菇水备用;除了绿豆芽统统切丝;土豆切好后水里泡一会再把水倒了

  3. 第3步.蔬菜火腿卷饼的做法步骤 第3步

    做饼;做了两个发现太厚了又加了点水,不影响;要点是锅里只需要一点点点点油

  4. 第4步.蔬菜火腿卷饼的做法步骤 第4步

    热锅倒油,下洋葱-土豆-香菇黑木耳-青椒-绿豆芽,略软后加入香菇水翻炒,然后放盐、生抽、胡椒粉等等调料;下熏火腿炒匀,关火,拌入生菜丝

  5. 第5步.蔬菜火腿卷饼的做法步骤 第5步

    饼里包上菜,开吃吧!

小贴士

生菜不切直接包在饼里应该也不错,会更脆点。调味料可以丰富些,自己尝尝太淡不好吃哦

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