胡萝卜番茄蛋汤

胡萝卜番茄蛋汤的做法
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胡萝卜番茄蛋汤的做法说明

今天实在不饿,但是晚上不吃也不好,干脆做个汤喝喝,顺便补充点白天没吃过的菜的营养啦~

胡萝卜番茄蛋汤的食材和调料

番茄1个
鸡蛋1个
胡萝卜1根
适量
少量

胡萝卜番茄蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜番茄洗净,切丁,姜切末,鸡蛋打散

  2. 第2步.

    锅里加水,煮沸,加姜末,加胡萝卜煮

  3. 第3步.

    待胡萝卜半熟后加番茄,换小火

  4. 第4步.

    将打散的鸡蛋加入锅中,加适量盐,这时蛋液就成蛋花啦~

  5. 第5步.

    滴两滴油会更鲜,出锅~

小贴士

第一个菜谱,纯属纪念自己的留学生涯啦~

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