炒彩蔬配杂粮饭

炒彩蔬配杂粮饭的做法
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炒彩蔬配杂粮饭的做法说明

午饭的便当要颜色鲜艳,心情就会好,而且每天吃种类尽量多的各种杂粮,各种蔬菜,各种水果也有益健康~!

炒彩蔬配杂粮饭的食材和调料

杂粮
腐竹
毛豆
青椒
胡萝卜
榨菜
黑木耳
大米

炒彩蔬配杂粮饭的做法步骤

  1. 第1步.

    蔬菜事先洗净切小,腐竹,木耳泡发切小,杂粮提前浸泡

  2. 第2步.

    混合杂粮和淘过的大米,放入电饭锅煮饭

  3. 第3步.

    热锅放入油,依次煸胡萝卜,毛豆,青椒,然后混合其他蔬菜一起炒熟,放盐出锅

  4. 第4步.

    炒彩蔬和煮好的杂粮饭摆盆,或装入便当盒即可

小贴士

青椒选用小一些比较好,这样肉比较薄容易入味,炒杂蔬时我一般喜欢放一些榨菜丝或者橄榄菜这样比较提味~

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