塔吉锅梭子蟹

塔吉锅梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   用的是浓缩鸡汁，需要化开，没过螃蟹。

2. 第2步.

   把螃蟹放进锅里盖盖儿。

3. 第3步.

   油爆炒姜蒜。

4. 第4步.

   炒香后，倒入锅里。少放盐。

5. 第5步.

   汤收到剩四分之一，撒葱。