牛肉三明治

牛肉三明治的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉用刀背拍软切碎

2. 第2步.

   大葱切成葱花

3. 第3步.

   将牛肉碎和葱花混合，加盐和黑胡椒均匀搅拌制成牛肉饼，放置在盘子里用保鲜膜包好

4. 第4步.

   西红柿、洋葱、生菜洗净切片

5. 第5步.

   蛋黄酱、番茄酱均匀涂抹在一片面包片上

6. 第6步.

   热锅凉油，将牛肉饼放入锅中小火煎熟，尽量只翻一次面保证形状

7. 第7步.

   抹过酱的面包片垫底，放上煎好的牛肉饼、切好的生菜、洋葱片和西红柿片，放一片车达芝士，和另一片面包片一起进烤箱烤3分钟

8. 第8步.

   取出之后把另一片面包盖上，这时候芝士也已经化了，装盘就可以吃啦