清蒸银鳕鱼

清蒸银鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼解冻后放料酒，姜片，葱段，红椒

2. 第2步.

   水开后上锅蒸8到10分钟，将姜片和葱段扔掉，盘里的水倒掉

3. 第3步.

   姜切碎米

4. 第4步.

   葱切细丝（小葱更好，没有只好用大葱了）

5. 第5步.

   将葱丝姜米和红椒摆在鱼身上，淋上蒸鱼酱油

6. 第6步.

   锅里放油加热到油没有泡，将热油淋到鱼身上即可