做出来的山楂酱可以用作果酱,也可以用来泡茶喝,酸酸甜甜~我的最爱啦~
新鲜山楂洗干净,去核
山楂切碎后放在奶锅里
加入适量水放在火上大火煮开后转小火,加入红糖煮七八分钟即可
玻璃瓶和盖子都用热开水烫过以后,倒入山楂酱,放凉后放入冰箱冷藏保存