红烧素肉（冬瓜）

红烧素肉（冬瓜）的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮洗净，放在油里炸。

2. 第2步.

   要炸到起焦黄色。

3. 第3步.

   加入老抽（上色），少量生抽，适量盐，糖。加水烧，收汁即成。