珍珠糯米胡萝卜丸子

珍珠糯米胡萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜弄成泥

2. 第2步.

   肉末加葱姜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和少量的水，打2个鸡蛋，搅拌。再加入胡萝卜泥混合。 腌制半个小时

3. 第3步.

   之后用手拍成丸子，滚上一层生糯米。

4. 第4步.

   就可以上锅蒸了，大约30分钟，外层糯米熟了就好了。

5. 第5步.

   肉很嫩滴，有了胡萝卜更好吃，糯米大爱啊！