冰火两重天-芋圆红豆冰

冰火两重天-芋圆红豆冰的做法
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冰火两重天-芋圆红豆冰的做法说明

冰火两重天-芋圆红豆冰

冰火两重天-芋圆红豆冰的食材和调料

红薯1个
紫薯2个
香芋1个
木薯粉1包
红豆
冰砖

冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤

  1. 第1步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第1步

    想将紫薯、红薯、香芋洗净,加水放入锅中,然后煮熟

  2. 第2步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第2步

    然后煮熟了后去皮

  3. 第3步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第3步

    放入保鲜袋,用擀面杖压碎成泥,这样比较细腻~

  4. 第4步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第4步

    压成泥后搓成团

  5. 第5步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第5步

    然后加木薯粉、加糖,然后继续搓揉均匀

  6. 第6步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第6步

    然后将各种粉团搓成条,切块

  7. 第7步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第7步

    然后先烧开水,像煮馄饨一样,将芋圆放入沸水中直至沸腾,如此三次,然后准备冰镇冷开水

  8. 第8步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第8步

    然后将锅中热芋圆放入冰开水中,这样芋圆会变得灰常Q!!

  9. 第9步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第9步

    捞出的芋圆~~晶莹剔透

  10. 第10步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第10步

    最后摆盘,先铺一层红豆在底部~

  11. 第11步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第11步

    然后加入晶莹剔透的芋圆~~

  12. 第12步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第12步

    最后加半块冰砖,自制冰火两重天-芋圆红豆冰就完成啦!!!

  13. 第13步.冰火两重天-芋圆红豆冰的做法步骤 第13步

    传一张木薯粉的杰宝~~

小贴士

下次买个盘纸。。。摆盘虽然不是非常好看,但是味道NO.1!!!比鲜芋仙好次多了~~~~><

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