油炸冰淇淋

油炸冰淇淋的做法
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油炸冰淇淋的做法说明

简单好食的甜点

油炸冰淇淋的食材和调料

吐司两包(一次可多做点)
冰淇淋(我用的是香草口味)
面粉少许

油炸冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.

    吐司切边,面粉调成浓稠的面糊备用

  2. 第2步.

    用擀面杖将吐司压平整(防止冰淇淋从面包空袭渗漏)在涂一层面糊

  3. 第3步.油炸冰淇淋的做法步骤 第3步

    舀一勺冰淇淋抹在吐司上(不要贪多哦)再盖一片吐司用手压一压粘合住,用个玻璃小碗用力盖压做出圆形饼状如图即可

  4. 第4步.

    这时不能直接炸,因为冰淇淋已经有些融化所以要将做好的放入冰箱冷冻半小时才行,剩下的要吃的时候拿出来炸就可以了

  5. 第5步.

    锅里倒半锅油,烧至180度(就是面包丢下去浮在表面不会沉)就可以将面包放进去炸至两面金黄控油摆盘即可.

小贴士

1.一定要现炸现吃才能有冰火两重天的口感
2.炸的时候油温一定要高,这样面包才不会炸而且不容易吸油

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