香醇浓郁,适合喜欢天贝和芝士的朋友。这是2人份的量。这是素改过的Publix菜谱。
烤箱预热至180摄氏度。蘑菇去柄备用。天贝捏碎和蒜末洋葱末蘑菇柄碎炒至金黄色,加入奶油芝士炒融,用生抽和Tabasco辣椒酱调味。把天贝奶油芝士酱填入蘑菇口。
放入烤盘中,烤箱烤15分钟。顶端用香菜碎点缀。
口蘑要选大颗的,我这里用的烤之前直径有4厘米左右。小颗口蘑需要调整烤的时间——不时打开看看就好。