打发奶油

打发奶油的做法
9人浏览0人收藏
收藏

打发奶油的做法说明

俗称奶油界最难打发的奶油-----雀巢淡奶油,被我这个毫无实践经验的爱好者打发了= =  ,o(∩_∩)o 哈哈

打发奶油的食材和调料

雀巢淡奶油250ML
白砂适量

打发奶油的做法步骤

  1. 第1步.

    烧菜的锅里放入冰水

  2. 第2步.

    把淡奶油倒入另一个小锅里,把小锅放在大锅中,开始打发

  3. 第3步.打发奶油的做法步骤 第3步

    适量加糖或者不加糖继续打

  4. 第4步.打发奶油的做法步骤 第4步

    我用的是电动

  5. 第5步.打发奶油的做法步骤 第5步

    因为第一次打奶油,不晓得这个算几分?我猜应该是6-7分,对不对?

  6. 第6步.打发奶油的做法步骤 第6步

    继续打~ 8分左右了吧 不能流动

  7. 第7步.打发奶油的做法步骤 第7步

    能打发雀巢奶油的最关键一步是,在奶油保持低温的情况下,打

小贴士

这是小琼第一次打奶油,呵呵,还算满意~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页