饭团泡咖喱鸡

饭团泡咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉去骨切丁待用。

2. 第2步.

   土豆、胡萝卜切丁淖水六成熟捞起待用

3. 第3步.

   黄油下锅融化，爆香蒜末，放入鸡丁炒，放些盐翻炒鸡丁。

4. 第4步.

   鸡丁变色后加入洋葱炒到微软，再加入土豆、胡萝卜翻炒。

5. 第5步.

   翻炒一分钟左右，加入咖喱块，加入椰浆，加些许水淹没过菜的表面慢火炖。

6. 第6步.

   手洗过冷水捏饭团，捏两个圆，叠加到一起。用海苔或者紫菜剪成细条做表情。

7. 第7步.

   把饭团放到碟子里，盛出咖喱淋上即可